EVENTO: 17 Luglio “ARTIGIANI DEL PRIMITIVO”

Scopri le sfumature dei nostri Vini! 

Vi aspettiamo nel nostro Ristorante ‘Masseria Grottella Relais’ per una nuova serata da vivere insieme!

17 LUGLIO “ARTIGIANI DEL PRIMITIVO”
START 20:45
€ 65,00 per persona

DEGUSTAZIONE A BORDO PISCINA,A CURA DELLO CHEF SALVATORE NIGRO E DEL SOMMELIER SIMONE CASSATELLA:

 

In Degustazione: Nabí Salento I.G.P. Spumante Brut 

 

ANTIPASTO

Coda di polpo piastrata e stracciatella su crostone

In abbinamento con: Bucaneve Fiano Salento I.G.P.

 

PRIMO PIATTO

Fusillone di grano duro, melanzana alla cenere, pachino e cruditè di pesce spada

In abbinamento con: Rosa di Prato rosato Salento I.G.P.

 

SECONDO PIATTO

Rollè di arrosto al forno, pancetta Silana affumicata, spinaci al burro e patate al forno

In abbinamento con: Ajanoa Primitivo di Manduria D.O.P.

 

In Degustazione: Tradizione del Nonno Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva

 

DESSERT

Tre ciok al bicchiere e crumble di cacao

In abbinamento con: Il Sava Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G.

 

Prenota ora al (+39) 3483574365 oppure al (+39) 3929717762

 

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